4月20日，广西钦州犀牛角镇的永顺小棚园区迎来盛大的出虾季！出虾当日，烟花齐鸣，各个行业人士前来围观，可谓精彩纷呈。据了解，这是永顺小棚园区自去年12月建成以来的首次出虾，并且首次就取得了园区满堂红！

  据悉，永顺小棚园区的创办人是广西永顺科技农业有限公司的董事长崔永军，他此前是从事砂石生意的，2022年底才开始谋划转行到小棚养殖行业中，于2023年4月开始正式建设小棚园区，目前已建设完成并投养的小棚有750张，从去年12月正式投苗。

  “园区内所有养殖户均已全部完成养殖，养殖成功率达到了100%，棚均产为1800斤以上！”在谈及自己的首战纪录时，崔永军表现得格外自豪。而他的小棚园区也因为优于犀牛角镇其它小棚园区的成绩，被奉为了当地的明星小棚园区！初入小棚虾养殖行业就能取得这般成绩可谓难得。

  近日，为挖掘永顺小棚园区成功背后的秘诀，农财宝典-大国渔业记者来到了广西钦州犀牛角镇，专门采访了崔永军，希望能够通过他的回答能为广大小棚从业者提供宝贵的可借鉴思路，助力行业发展的接续腾飞。

  农财宝典-大国渔业：请问您之前是从事什么工作的，为何会选择进入小棚养殖行业？

  崔永军：此前，我一直在从事房地产砂石行业，到现在已有12年的时间了。期间，因为房地产走了下坡路，砂石的生意也慢慢变得不好做，所以我开始有了转行的想法。因为我是浙江仙居人，身边很多老乡都在从事小棚养殖的工作，一直也听说他们都取得了不错的养殖效益，所以当时考虑转行时，首先就想到了小棚虾养殖业。

  2022年底，我就开始跟各个老乡取经，了解到小棚是一种标准化的养殖模式，拥有高产、稳定、可控、可复制等的特点，不仅能分散投资风险，还有不错效益，在未来具有广阔的发展的前景，并且正呈现向华南地区发展的态势，尤其是广东、广西。所以年后，我就开启了对两地的调研之旅。在调研的过程中，我发现，小棚园区是一种规模化、集约化、设施化的小棚建设模式，非常利于管理。于是，我选定了在广西钦州犀牛角镇建设小棚园区，并于2023年4月真正开始启动了建设。

  崔永军：目前共建设了两个小棚养殖园区，分别位于广西和广东。两个小棚园区的建设规模基本相当，最终都要建设1200张棚。其中，广东的园区刚建设完成，有400张棚前段时间已经投养了；广西的园区去年12月年底基本就建设完成了，有750张小棚从当时就投放虾苗开始养殖了。

  目前，广西的小棚园区已经基本完成养殖，4月20日正式售卖了园区的第一批虾，后续也还会陆续上市。从目前的养殖状况来看，园区的第一造虾的养殖状况十分乐观，成功率达到了100%，棚均产也达到1800斤以上。同时，因为当前虾价较低，所以园区内基本所有的虾农都选择走长途出虾，主要以运往四川、重庆、贵州、云南等地为主。

  崔永军：首先，园区的水质条件较好，提升了养殖成功率。当时在选择场地时，我就考虑到水质条件对小棚虾养殖的重要性，所以我选择了这块土地来建设小棚。不同于广西其地方水质偏酸，我的园区水质更偏碱性，并且像钙、镁、钾的含量充足，这也为养殖的成功提供了保障。

  其次，选择了正确的饲料品牌，得到详细的技术指导。其实，小棚养殖的成功与否，种苗和饲料是最为重要的条件，其次才是养殖技术。目前，园区内有很多虾农都是养虾小白，之前并没有接触过养殖行业，但因为他们中的很多人在第一造的养殖中都使用了通威的饲料，饵料系数都达到了1.2左右，所以不仅4个月就养出了25头左右规格的白对虾，而且还保证了每棚虾的存活率都到了80%以上。

  同时，在养殖的过程中，因为有海壹所提供的养殖技术指导，及时帮助养殖户解决了尤其是养殖中病害问题的影响，如弧菌、肝肠孢虫病等，这也对园区最终取得满堂红起到了很大的作用。园区内很多虾农也都表示，未来还会接着使用通威的饲料。

  此外，园区采用的是最现进的养殖设备，对于养殖的成功也很重要。例如，园区使用的增氧机是最新型号，这不仅保证养殖存活率，也使得很多虾农能投放更高密度的虾苗，以此获得更高的产量。

  农财宝典-大国渔业：当前虾价低迷，业内很多人都认为养虾行业已确定进入微利时代的声音，你怎么样看待这样的一个问题，认为怎么样应对更好？

  崔永军：确实，目前由于受白对虾产量、进口量过高的影响，广西、广东等地的虾价已经大如前，未来肯定也会慢慢的低。我认为现在最好的应对方法就是降本增效，通过降低养殖成本提升产量来提升利润。而要想要做到降本增效，最好的就是从饲料和动保的两个方面入手，因为这两个产品在小棚的养殖中投入是最大的。就如，我的园区内现在每一造养虾饲料的投入成本大概为1万多，动保的投入成本大概为5000-7000左右。如果后续能将动保的投入成本控制在3000元左右，饲料的成本控制在1万以内，并且还能保证养殖成功率，相信即使进入微利时代，养虾盈利也并不是难事。

  另外，因为广西、广东地区，尤其是广西，养虾有一个先天的优势，那就是背靠西南市场，像四川、重庆、贵州、云南等地，所以更方便长途出虾，卖的价格也更高，同规格虾大概能比在本地售卖高出3元/斤左右，这其实就很好的应对了养虾的微利化。

  崔永军：其实，由于最近一段时间以来虾价过低，广西、广州等地小棚的扩张速度已经有所放缓了，我认为此刻并不适合继续扩建。当前，专注于园区的管理，做到帮助每一个园区内的虾农实现养殖盈利，进而实现共同富裕，我认为才是我真正应思考的。未来，如果虾价行情有所好转，我可能才会考虑是不是扩建的问题。

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